أكلات مصريةالمطبخ الشرقىالنشوياتمطبخ المبتدئينوجبات سريعة

رز السمك بالشمر

تعلموا طريقة عمل رز السمك بالشمر من المطبخ المصري

الوقت :

  • وقت التحضير : 10 دقائق
  • وقت الطهي : 20 دقيقة
  • الوقت الكلى : 30 دقيقة
  • عدد الاشخاص :4
    الادوات المستخدمه :

  • معلقة خشب
  • حلة
  • طبق مسطح
  • المقادير

    • 1 معلقة صغيرة ملح
    • 1 معلقة صغيرة كمون
    • 1 كوب ماء
    • 1 معلقة كبيرة بذور شمر
    • 1 كوب أرز عادى
    • 1 معلقة كبيرة بصلة مفرومة
    • 1 معلقة كبيرة زيت ذرة
    • 1 معلقة صغيرة فص ثوم مهروس
    • 1 معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون

    الخطوات

    1. هنشوح البصل والثوم المفروم فى الزيت على النار مع حبوب الشمر والكمون .
    2. هنضيف الأرز ونقلب ثم نضيف الماء ونترك الخليط حتى تمام النضج ثم نقدمها ونزينها بحبوب الشمر والكمون وشرائح الفلفل الأحمر والأخضر .
    الوسوم
    اظهر المزيد

    مقالات ذات صلة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    إغلاق
    إغلاق