الدجاج و الطيورالمطبخ الشرقىالمطبخ اللبنانى

دجاج على الطريقة اللبنانية

دجاج على الطريقة اللبنانية وصفة شهية وسريعة من المطبخ اللبناني.

الوقت :

  • وقت التحضير : 20 دقيقة
  • وقت الطهي : 1 ساعة
  • الوقت الكلى : 1 ساعة 20 دقيقة
  • عدد الاشخاص :4
    الادوات المستخدمه :

  • ورق فويل
  • صينية بايركس
  • المقادير

    • 6 عدد فص ثوم مهروس
    • 2 كوب طماطم (مقطعة)
    • 2 معلقة كبيرة زيت زيتون
    • 1 معلقة صغيرة ملح (حسب الرغبة)
    • 1 كوب عصير ليمون
    • 1 عدد دجاجة كاملة (مقطة على 6 قطع)
    • 1 كيلو بطاطس (مقطعة)
    • 1 معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (حسب الرغبة)

    الخطوات

    1. فى صينية بايركس نخلط جميع المقادير.
    2. ثم تغطى الصينية بورق الفويل وتوضع فى الفرن عند درجة حرارة 180 لمدة ساعة.
    3. ثم نرفع ورق الفويل ونضع الصينية ثانيا فى الفرن وتترك حتى تتحمر وتأخذ لون ذهبى شهى بالهنا والشفا.
    الوسوم
    اظهر المزيد

    مقالات ذات صلة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    إغلاق
    إغلاق