أكلات مصريةالدجاج و الطيورالمطبخ الشرقىمطبخ المبتدئين

دجاج بالزبادى فى الفرن

طبق رائع من المطبخ المصرى لازم تجربوه

الوقت :

  • وقت التحضير : 10 دقائق
  • وقت الطهي : 25 دقيقة
  • الوقت الكلى : 35 دقيقة
  • عدد الاشخاص :4
    الادوات المستخدمه :

  • صينية بايركس
  • سكينة حامية
  • طبق مسطح
  • المقادير

    • 3 معلقة كبيرة زيت ذرة
    • 2 كوب زبادي
    • 2 عدد فص ثوم مهروس
    • 1 رشة شطة
    • 1 عدد دجاج (مقطعة 8 قطع)
    • 1 عدد بصلة مفرومة
    • 1 معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
    • 1 معلقة صغيرة جنزبيل
    • 1 معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)

    الخطوات

    1. تبلى الدجاج بالبصل المفروم والملح والفلفل الأسود .
    2. ضيفى الزنجبيل الطازج والثوم المفروم .
    3. و بعد كده هنضيف الزبادي و الشطة و الزيت و نضعها في الثلاجة ليلة كامة .
    4. ضعيها فى الفرن على الرف مع تشغيل الشعلة العليا فقط حتى تنضج ثم تقدم بألف هنا .
    الوسوم
    اظهر المزيد

    مقالات ذات صلة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    إغلاق
    إغلاق