الخضرواتالمطبخ الأمريكىمطبخ المبتدئين
خضار سوتيه

وجبة جانبية سهلة و تتحضر بسرعة
الوقت :
وقت التحضير : 5 دقائق وقت الطهي : 20 دقيقة الوقت الكلى : 25 دقيقة عدد الاشخاص :4
الادوات المستخدمه :طاسة معلقة خشب سكينة حامية
المقادير
- 2 عدد حباية جزر
- 2 عدد بطاطس
- 2 عدد كوسة
- 1 معلقة صغيرة ملح
- 1 معلقة كبيرة زيت ذرة
- 1 كوب فاصوليا خضرا (قطع صغيرة)
- 1 معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
الخطوات
- نقطع الخضروات (البطاطس و الكوسة و الفاصوليا و الجزر)
- في طاسة على النار هنضيف الخضروات و عليهم الزيت الملح و الفلفل
- نتركهم 10 دقائق لحد ما يشرب الماء
- نضيف نصف كوب ماء و نتركهم 15 دقيقة لحد ما يشرب الماء تاني
- جاهزة للتقديم