المعجناتالمقبلات

خبز فطار بالسجق

خبز فطار بالسجق مقبلات جديدة من المطبخ الشرقي هتاكلي صوابعك وراها

الوقت :

  • وقت التحضير : 10 دقائق
  • وقت الطهي : 25 دقيقة
  • الوقت الكلى : 35 دقيقة
  • عدد الاشخاص :5
    الادوات المستخدمه :

  • صينية بايركس
  • سكينة حامية
  • طبق مسطح
  • مضرب يد
  • المقادير

    • 5 عدد بيضة (مسلوقة)
    • 1 عدد بصلة مفرومة
    • 1 كيلو عجين خبز
    • 1 عدد بيضة
    • 1 معلقة صغيرة ملح
    • ½ كوب زيتون (اسود مخلي)
    • ¼ كوب فلفل أحمر حلو (شرائح)
    • ¼ كوب فلفل أخضر حلو (شرائح)
    • ¼ كيلو سجق شرقى

    الخطوات

    1. هنقوم بفرد العجين 1 سم سمك .
    2. و بعدين نشوح البصل مع السجق و الفلفل .
    3. فى الوسط هنضع كل المكونات.
    4. و بعدين نضيف الزيتون و البيض المسلوق .
    5. و نقوم بضم العجين و نزيل الاطراف .
    6. و بعد كده ندهن الوجة بالبيضة المخفوقة مع ملح.
    7. يدخل الفرن لمدة 25 دقيقة على 180 و يقدم بالهنا
    الوسوم
    اظهر المزيد

    مقالات ذات صلة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    إغلاق
    إغلاق