المطبخ الشرقىالمطبخ اللبنانىالمقبلاتالنشوياتمطبخ المبتدئين

حمص مسلوق

الحمص المسلوق من فواتح الشهية وممكن يدخل فى وجبات كتير زى الكشرى.

الوقت :

  • وقت التحضير : 10 دقائق
  • وقت الطهي : 23 ساعة
  • الوقت الكلى : 23 ساعة 10 دقائق
  • عدد الاشخاص :2
    الادوات المستخدمه :

  • حلة
  • المقادير

    • 5 كوب ماء
    • 1 كوب حمص

    الخطوات

    1. هننقع الحمص فى الماء لمدة ساعة.
    2. هنصفى الحمص ونغسله كويس.
    3. هنغلى ماء على النار فى حلة كبيرة وبعد ما تغلى هنضيف الحمص ونسيبه يغلى مع الماء لمدة 10 دقائق.
    4. بعد 10 دقائق هنرفعه من على النار ويبات فى الماء لليوم التالى.
    5. هنقدم الحمص مع الشطة والليمون أو نستعمله فى وجبات تانية على حسب الحاجة.
    الوسوم
    اظهر المزيد

    مقالات ذات صلة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    إغلاق
    إغلاق