الدجاج و الطيورالمطبخ الأوروبىالمطبخ الفرنسي

توست محشي بالفراخ

توست محشي بالفراخ وصفة لذيذة وشهية من المطبخ الفرنسي.

الوقت :

  • وقت التحضير : 30 دقيقة
  • وقت الطهي : 45 دقيقة
  • الوقت الكلى : 1 ساعة 15 دقيقة
  • عدد الاشخاص :4
    الادوات المستخدمه :

  • حلة
  • خلاط
  • صينية
  • المقادير

    • 2 عدد حباية جزر (مبشور)
    • 2 معلقة كبيرة زيت عباد شمس
    • 2 معلقة كبيرة قشطة
    • 2 معلقة كبيرة جبنة (سائلة)
    • 2 معلقة كبيرة مايونيز (للدهن)
    • 1 معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
    • 1 معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
    • 1 عدد طماطم (مقطعه صغير)
    • 1 عدد فلفل أخضر حلو (مقطعة صغير)
    • 1 عدد بصلة (مقطعة صغير)
    • 1 عدد دجاج (مسلوقة ومقطعة قطع صغيرة)
    • 1 كيس عيش توست
    • 1 عدد بيضة

    الخطوات

    1. نضع الزيت في الحلة ويضاف عليه البصل والفلفل ويتم تحميرهم قليلا.
    2. تضاف قطع الفراخ والملح والفلفل ثم تضاف الطماطم وتغطى الحلة حتى تنضج.
    3. نحضر صينية ونضع فيها التوست ونضع فيها حشوة الفراخ ونضع قطعة التوست الأخرى.
    4. نحضر الخلاط ونضع فيه القشطة والجبنة والبيض ويخلطوا جيدا ويسكب الخليط فوق التوست، وندخل الصينية الفرن حتى يحمر الوجه.
    الوسوم
    اظهر المزيد

    مقالات ذات صلة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    شاهد أيضاً

    إغلاق
    إغلاق
    إغلاق