الدجاج و الطيورالمطبخ الأمريكىالمطبخ الأوروبىالمطبخ الشرقى

تشيكن كييف

تعلموا طريقة عمل تشيكن كييف من المطبخ الاوروبي

الوقت :

  • وقت التحضير : 10 دقائق
  • وقت الطهي : 25 دقيقة
  • الوقت الكلى : 35 دقيقة
  • عدد الاشخاص :4
    الادوات المستخدمه :

  • طاسة
  • ملقاط طعام
  • طبق مسطح
  • المقادير

    • 2 عدد فص ثوم مهروس
    • 1 معلقة صغيرة روزمارى
    • 1 معلقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة)
    • 1 معلقة صغيرة زعتر
    • 1 معلقة صغيرة بودرة ثوم
    • 1 كيلو صدور دجاج مخلية
    • 1 معلقة صغيرة بابريكا
    • 1 كوب بقسماط مطحون
    • 1 كوب دقيق
    • 1 عدد بيضة
    • ½ كوب بقدونس طازج (مفروم)
    • ½ كوب لبن كامل الدسم
    • ¼ كيلو زبدة

    الخطوات

    1. هنخلط الزبدة مع البقدونس و الثوم و الزعتر و الروزمارى فى الكبة ثم تحشى بها الصدور و تلف مثل الرول و تدخل الفريزر حتى تتجمد .
    2. هنضعها في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط المتبل بالبابريكا و الثوم البودرة ثم الزيت و نحمر حتى النضج التام و تقدم بالهنا و الشفا .
    الوسوم
    اظهر المزيد

    مقالات ذات صلة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    إغلاق
    إغلاق