المطبخ الشرقىالنشويات

بطاطس محشية بالجبن والسبانخ

طريقة جميلة و جديدة لعمل البطاطس جربيها هتحبيها

الوقت :

  • وقت التحضير : 15 دقيقة
  • وقت الطهي : 20 دقيقة
  • الوقت الكلى : 35 دقيقة
  • عدد الاشخاص :3
    الادوات المستخدمه :

  • صينية بايركس
  • مبشرة
  • المقادير

    • 320 جرام سبانخ
    • 3 عدد بطاطس
    • 2 معلقة كبيرة جبنة موزريلا (مبشور)
    • 2 معلقة كبيرة زيت عباد شمس
    • 1 معلقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة
    • 1 معلقة صغيرة زعتر
    • 1 معلقة صغيرة حزمة بقدونس
    • 1 معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
    • 1 معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
    • 1 كوب جبنة ريكوتا
    • 1 كوب جبنة بارميزان

    الخطوات

    1. هنسلق البطاطس ونقشرها و نقطها نصفين بالعرض وننزع منها القلب علشان نعرف نحشيها.
    2. فى طاسة على النار هنضيف معلقتين زيت ونقلب فيهم السبانخ 3 دقائق علشان تبقى طرية وهنخلطها فى بولة مع الجبنة البارميزان والريكوتا والبهارات والخضرة.
    3. هنحشى البطاطس بالخليط ونرصها فى صينية ونرش على الوجه الحبنة الموزريلا وتدخل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 12 دقيقة. وبكده تبقى جاهزة للتقديم.. بالهنا والشفا
    الوسوم
    اظهر المزيد

    مقالات ذات صلة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    إغلاق
    إغلاق