أكلات مصريةالمطبخ الشرقىالمقبلاتالنشوياتمطبخ المبتدئينوجبات سريعة

بطاطس بوريه بالجبنة والبصل

من المقبلات اللذيذة و الفاتحة للشهية و يمكن اعتبارها وجبة رئيسية على العشاء

الوقت :

  • وقت التحضير : 15 دقيقة
  • وقت الطهي : 35 دقيقة
  • الوقت الكلى : 50 دقيقة
  • عدد الاشخاص :4
    الادوات المستخدمه :

  • حلة
  • شوكة
  • طبق غويط
  • المقادير

    • 4 عدد بصل أخضر (مقطع شرائح كبيرة)
    • 3 كوب ماء (لسلق البطاطس)
    • 2 معلقة كبيرة زبدة
    • 2 عدد بطاطس
    • 1 معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
    • 1 معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
    • ½ كوب كريمة لبّاني
    • ¼ كوب جبنة شيدر (مبشورة)

    الخطوات

    1. هنقشر البطاطس وهنقطعها 4 أجزاء.
    2. فى حلة على النار هنسلق البطاطس فى الماء لحد ما تستوى.
    3. هنصفي البطاطس ونحطها فى بولة وهنضيف عليها الكريمة والزبدة والملح والفلفل وهنهرسها كويس.
    4. هنضيف الجبن الشيدر وهنقلب كويس وبعدين هنسخن الخليط على النار علشان الجبنة تسيح.
    5. هنضيف شرائح البصل ونقلب كويس ويقدم فى الحال.. بالهنا والشفا.
    الوسوم
    اظهر المزيد

    مقالات ذات صلة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    إغلاق
    إغلاق