أكلات مصريةالمطبخ الشرقىالنشوياتمطبخ المبتدئين

بطاطس بدقة الثوم والكزبرة

بطاطس بدقة الثوم والكزبرة من المقبلات الشهية اللذيذة جربيها بهذه الطريقة

الوقت :

  • وقت التحضير : 10 دقائق
  • وقت الطهي : 15 دقيقة
  • الوقت الكلى : 25 دقيقة
  • عدد الاشخاص :4
    الادوات المستخدمه :

  • طاسة
  • سكينة حامية
  • طبق مسطح
  • المقادير

    • 4 عدد بطاطس (مقشرة ومقطعة صوابع)
    • 1 معلقة صغيرة كمون
    • 1 معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
    • 1 كوب زيت قلي
    • 1 معلقة كبيرة كزبرة جافة مطحونة
    • 1 معلقة صغيرة ملح
    • 1 معلقة صغيرة فص ثوم مهروس
    • 1 معلقة كبيرة خل

    الخطوات

    1. هنقطع البطاطس لأصابع ونقليها فى الزيت .
    2. و بعدين هنعمل الطشة : هنشوح الثوم فى الزيت على النار مع الكزبرة الجافة والكمون والملح والفلفل الأسود ثم نضيف الخل .
    3. هنضع البطاطس فى طبق التقديم مع كزبرة خضراء مفرومة للتزيين .
    4. هنضيف الطشة للبطاطس و نقدمها بألف هنا وشفا .
    الوسوم
    اظهر المزيد

    مقالات ذات صلة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    إغلاق
    إغلاق