بطاطس بدقة الثوم والكزبرة

بطاطس بدقة الثوم والكزبرة من المقبلات الشهية اللذيذة جربيها بهذه الطريقة

الوقت :

وقت التحضير : 10 دقائق

وقت الطهي : 15 دقيقة

الوقت الكلى : 25 دقيقة

عدد الاشخاص :4
الادوات المستخدمه :

طاسة

سكينة حامية

طبق مسطح

المقادير

• 4 عدد بطاطس (مقشرة ومقطعة صوابع)
• 1 معلقة صغيرة كمون
• 1 معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
• 1 كوب زيت قلي
• 1 معلقة كبيرة كزبرة جافة مطحونة
• 1 معلقة صغيرة ملح
• 1 معلقة صغيرة فص ثوم مهروس
• 1 معلقة كبيرة خل

الخطوات

1. هنقطع البطاطس لأصابع ونقليها فى الزيت .
2. و بعدين هنعمل الطشة : هنشوح الثوم فى الزيت على النار مع الكزبرة الجافة والكمون والملح والفلفل الأسود ثم نضيف الخل .
3. هنضع البطاطس فى طبق التقديم مع كزبرة خضراء مفرومة للتزيين .
4. هنضيف الطشة للبطاطس و نقدمها بألف هنا وشفا .