بطاطس بانيه

الوصفة دي لكل ست بيت مستحيل متلاقيش مقاديرها عندك مش هتحتاجي تشتري حاجه خالص

الوقت :

وقت التحضير : 20 دقيقة

وقت الطهي : 15 دقيقة

الوقت الكلى : 35 دقيقة

عدد الاشخاص :2
الادوات المستخدمه :

معلقة خشب

وعاء زجاجي كبير

طاسة قلي

المقادير

• 2 عدد بطاطس (مسلوقه ومهروسه)
• 1 معلقة كبيرة بقسماط مطحون
• 1 عدد بيضة
• 1 معلقة صغيرة كمون
• 1 معلقة صغيرة شطة (حمراء)
• 1 معلقة صغيرة ملح (او حسب الرغبه)
• 1 معلقة كبيرة دقيق

الخطوات

1. هنخلط البطاطس المهروسة مع الفلفل الاسود الشطة الحمرا والملح والكمون ونشكلها اقراص.
2. هتخفقي بيضة في طبق غويط وترشي عليه فلفل اسمر خفيف وتقلبي كويس
3. هنقلب اقراص البطاطس في البيض كويس اوي.
4. هنحط معلقة كبيرة دقيق علي معلقة كبيرة بقسماط وهنقلبهم كويس.
5. هنقلب اقراص البطاطس في الدقيق والبقسماط كويس.
6. هنقلى اقراص البطاطس فى الزيت لحد ما تتحول للون الذهبى .. بالهنا والشفا.