اللحومالمطبخ الأمريكىمطبخ المبتدئينوجبات سريعة

برجر بيتي

ممكن نعمل برجر في البيت – صحي و لذيذ

الوقت :

  • وقت التحضير : 15 دقيقة
  • وقت الطهي : 15 دقيقة
  • الوقت الكلى : 30 دقيقة
  • عدد الاشخاص :2
    الادوات المستخدمه :

  • وعاء زجاجي كبير
  • معلقة
  • جريل
  • المقادير

    • 4 عدد شريحة جبنة شيدر
    • 1 عدد بصلة (مفرومة)
    • 1 معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
    • 1 عدد صفار بيضة
    • 1 معلقة صغيرة ملح
    • 1 معلقة كبيرة مستردة
    • 1 عدد رغيف عيش فينو
    • ½ كيلو لحمة مفرومة

    الخطوات

    1. في وعاء زجاجي كبير هنضيف اللحمة المفرومة
    2. نضيف عليها صفار البيض و الملح و الفلفل و لبابة العيش الفينو و البصل المفروم و المسطردة و نقلبهم كويس جدا
    3. بعد التقليب هناخد شوية برجر في اليد و نشكلهم على شكل كورة و بعدين نضغط على الكورة علشان تبقى مسطحة و متساوية
    4. على النار هنجيب الطاسة الجريل و ندهنا بالزيت و بعدين نضيف البرجر
    5. قبل ما نطّلع البرجر بثواني نحط عليه شرائح الجبنة الشيدر علشان تسيح معاه
    6. يقدم فى ساندويتش مع الخس والطماطم والبصل. بالهنا والشفا
    الوسوم
    اظهر المزيد

    مقالات ذات صلة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    شاهد أيضاً

    إغلاق
    إغلاق
    إغلاق