أكلات مصريةالخضرواتالمطبخ الشرقىمطبخ المبتدئينوجبات سريعة

بامية خفيفة بالطماطم و الزبت

بخطوات بسيطة حضري بامية خفيفة بالطماطم

الوقت :

  • وقت التحضير : 10 دقائق
  • وقت الطهي : 17 دقيقة
  • الوقت الكلى : 27 دقيقة
  • عدد الاشخاص :4
    الادوات المستخدمه :

  • حلة
  • معلقة
  • طبق غويط
  • مصفاة
  • المقادير

    • 400 جرام بامية
    • 3 معلقة كبيرة زيت زيتون
    • 3 عدد طماطم (مقشرة ومقطعة)
    • 3 عدد فص ثوم مهروس
    • 2 عدد بصل
    • 1 معلقة صغيرة ملح
    • ½ كوب عصير ليمون
    • ½ حزمة كزبرة خضراء (مفرومة)

    الخطوات

    1. هنقلي الثوم والبصل بزيت الزيتون حتى يحمروا
    2. تغسل االبامية و تصفَى
    3. و بعدين نضيفها الى خليط البصل و الثوم.
    4. و بعدين نرش عليها عصير الليمون الحامض وتقلب.
    5. أخيرا تضاف الطماطم و تطهى البامية لمدة 15 دقيقة.
    6. بعد كده هنضيف اليها الملح والكزبرة وتقلب لمدة دقيقتين وتقدم بألف هنا وشفا .
    الوسوم
    اظهر المزيد

    مقالات ذات صلة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    إغلاق
    إغلاق