أكلات مصريةاللحومالمطبخ الشرقىمطبخ المبتدئين

المخ المحمر

تعلمي طريقة عمل المخ المحمر على طريقة مصرية اصيلة

الوقت :

  • وقت التحضير : 6 دقائق
  • وقت الطهي : 15 دقيقة
  • الوقت الكلى : 21 دقيقة
  • عدد الاشخاص :4
    الادوات المستخدمه :

  • طاسة
  • ملقاط طعام
  • طبق مسطح
  • المقادير

    • 4 معلقة كبيرة زيت قلي
    • 1 معلقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة)
    • 1 معلقة كبيرة دقيق
    • 1 كيلو مخ (مسلوق)
    • 1 معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (او حسب الرغبة)

    الخطوات

    1. هنقطع المخ حسب الرغبة
    2. هنغطي كل قطعة بالدقيق المتبل بالملح و الفلفل
    3. بعدين نحمرها في الزيت و نقدمها على فرشة من البقدونس بألف هنا
    الوسوم
    اظهر المزيد

    مقالات ذات صلة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    إغلاق
    إغلاق