تعلمي طريقة عمل الكشري الأصفر من المطبخ المصري
الوقت :
وقت التحضير : 10 دقائق وقت الطهي : 30 دقيقة الوقت الكلى : 40 دقيقة عدد الاشخاص :4
الادوات المستخدمه :معلقة خشب حلة طبق غويط
المقادير
- 2 عدد ماء
- 1 كوب عدس (أصفر)
- 1 معلقة كبيرة زيت ذرة
- 1 رشة ملح (او حسب الرغبة)
- 1 كوب أرز عادى
الخطوات
- هنقدح الزيت و نضيف اليه الماء و الملح و نسيبه يغلي .
- هنضف الارز و العدس و نغسلهم بالماء و بعدين نضيفهم الى المقادير السابقة عند الغلي .
- و بعدين نسيبهم على نار متوسطة حتى يتشرب الماء ثم على نار هادئة حتى تمام النضج ثم يقدم بألف هنا .
