أكلات مصريةالخضرواتالمطبخ الشرقىالمقبلات

الطماطم المحشية بالثوم و الفلفل

طريقة جديدة لعمل الطماطم المحشية جربيها على طريقتي هتحبيها و تفتح نفسك على الاكل .

الوقت :

  • وقت التحضير : 15 دقيقة
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى : 15 دقيقة
  • عدد الاشخاص :4
    الادوات المستخدمه :

  • سكينة حامية
  • طبق غويط
  • المقادير

    • 4 عدد فص ثوم مهروس
    • 4 عدد طماطم
    • 1 معلقة صغيرة كمون
    • 1 عدد عصير ليمون
    • 1 عدد قرن فلفل حامى
    • 1 معلقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة
    • 1 معلقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة)
    • 1 معلقة كبيرة زيت ذرة

    الخطوات

    1. هنقطع وحدات الطماطم من اعلى و نشقها اربع اجزاء .
    2. بعد كده هنخلط الثوم مع الملح و الكمون و الكزبرة و الفلفل و عصير الليمون .
    3. هنحشي الطماطم بالحشو السابق و نضيف على الوجه الزيت ثم تقدم بألف هنا .
    الوسوم
    اظهر المزيد

    مقالات ذات صلة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    إغلاق
    إغلاق