أكلات مصريةالمطبخ الشرقىالمعجناتوجبات سريعة

الرقاق باللبن الرايب

طريقة عمل الرقاق الفلاحي بالبن الرايب

الوقت :

  • وقت التحضير : 9 دقائق
  • وقت الطهي : 25 دقيقة
  • الوقت الكلى : 34 دقيقة
  • عدد الاشخاص :4
    الادوات المستخدمه :

  • طاسة
  • طبق مسطح
  • معلقة قلي
  • المقادير

    • 1 كوب ماء
    • 1 كوب لبن رايب
    • 1 رشة ملح
    • ½ كيلو دقيق
    • ½ كوب سمن
    • ½ كوب جبنة (قريش مالحة)

    الخطوات

    1. هنخلط المكونات كلها و بعدين نقطع العجين لكرات صغيرة ونرشها بالدقيق ونفردها باليد ثم النشابة .
    2. هنقلب دائرة العجين فى طاسة على الجانبين حتى تمام النضج .
    3. هنقدم الرقاق مع الجبنة الفلاحى الحادقة و بألف هنا .
    الوسوم
    اظهر المزيد

    مقالات ذات صلة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    إغلاق
    إغلاق