أكلات مصريةالخضرواتالمطبخ الشرقىمطبخ المبتدئين

البطاطس بالصلصة و الحمص

جيبالكم طريقة البطاطس بالصلصة و الحمص

الوقت :

  • وقت التحضير : 10 دقائق
  • وقت الطهي : 20 دقيقة
  • الوقت الكلى : 30 دقيقة
  • عدد الاشخاص :3
    الادوات المستخدمه :

  • معلقة خشب
  • حلة
  • طبق غويط
  • المقادير

    • 2 كوب عصير طماطم
    • 1 معلقة صغيرة بهارات
    • 1 كوب حمص (مسلوق)
    • 1 عدد بصلة مفرومة
    • 1 كيلو بطاطس
    • 1 عدد فلفل أخضر حلو (مقطع)
    • 1 معلقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة)
    • 1 معلقة كبيرة سمن
    • 1 معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
    • 1 رشة شطة

    الخطوات

    1. شوحى البصل فى السمنة على النار و أضيفى الفلفل الأخضر الرومى والبطاطس والحمص وقلبى .
    2. أضيفى عصير الطماطم والملح والفلفل الأسود والشطة الناعمة والبهارات إتركى الخليط لينضج ثم قدميه وزينيه بالبقدونس .
    الوسوم
    اظهر المزيد

    مقالات ذات صلة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    إغلاق
    إغلاق