المطبخ الأوروبىالمطبخ الإيطالىالمعجناتمطبخ المبتدئينوجبات سريعة

الاسباجيتي الايطالي

مكرونة اسباجيتي على الطريقة الايطالية

الوقت :

  • وقت التحضير : 15 دقيقة
  • وقت الطهي : 10 دقائق
  • الوقت الكلى : 25 دقيقة
  • عدد الاشخاص :5
    الادوات المستخدمه :

  • طاسة غويطة
  • معلقة خشب
  • حلة
  • المقادير

    • 4 عدد فص ثوم مهروس
    • 2 معلقة كبيرة سمن
    • 2 عدد طماطم
    • 1 عدد فلفل أخضر حلو
    • 1 رشة فلفل اسود مطحون
    • 1 رشة ملح
    • 1 كيلو مكرونة

    الخطوات

    1. في حلة على النار فيها مياه بتغلي هنضيف المكرونة و نسيبها 8 لـ 10 دقايق او لحد ما تستوى.
    2. على ما المكرونة تستوي نبدأ بعمل الصلصة. نعصر الطماطم.
    3. في طاسة غويطة على النار هنضيف سمن و نذوبها و نضيف عليها عصير الطماطم و الملح و الفلفل و الثوم و نقلب جيدا و نسيبها على نار هادية 5 لـ 6 دقائق
    4. بعد ما نصفي حلة المكرونة من المياه هنضيفها على الصلصة و نقلبهم جيدا و نسيبها 3 دقائق و بعدين نشيبها من على النار. جاهزة للنقديم
    الوسوم
    اظهر المزيد

    مقالات ذات صلة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    إغلاق
    إغلاق