أكلات مصريةالمطبخ الشرقىالنشوياتمطبخ المبتدئين

الارز بالجزر و اللوبيا و المكسرات

طريقة عمل الارز بالجزر و اللوبيا و المكسرات

الوقت :

  • وقت التحضير : 5 دقائق
  • وقت الطهي : 25 دقيقة
  • الوقت الكلى : 30 دقيقة
  • عدد الاشخاص :4
    الادوات المستخدمه :

  • معلقة خشب
  • حلة
  • طبق غويط
  • المقادير

    • 2 معلقة كبيرة زيت ذرة
    • 2 كوب لوبيا (مسلوق)
    • 1 كوب أرز عادى
    • 1 كوب جزر (مبشور)
    • 1 معلقة كبيرة زبيب (للتزيين)
    • 1 معلقة صغيرة بهارات
    • 1 معلقة صغيرة كمون
    • 1 معلقة صغيرة ملح
    • 1 معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
    • 1 عدد مكعب مرقة لحم
    • 1 معلقة صغيرة فص ثوم مهروس
    • 1 معلقة كبيرة مكسرات

    الخطوات

    1. شوحى الأرز مع اللوبيا والجزر والثوم فى الزيت على النار .
    2. ضيفى مكعب المرقة والماءوالملح والفلفل الأسود والبهارات والكمون .
    3. إتركى الخليط حتى تمام النضج مع التقليب من وقت إلى آخر ثم أغرفيه وقدميه بعد تزيينه بالمكسرات و الزبيب .
    الوسوم
    اظهر المزيد

    مقالات ذات صلة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    إغلاق
    إغلاق