أكلات مصريةالدجاج و الطيورالمطبخ الشرقىمطبخ المبتدئين

الارانب المشوية

كتير منا بيحب الارانب و كتير ماجربهاش لكل اللي ماجربوهاش جربوها مشوية بالطريقة دي

الوقت :

  • وقت التحضير : 15 دقيقة
  • وقت الطهي : 20 دقيقة
  • الوقت الكلى : 35 دقيقة
  • عدد الاشخاص :5
    الادوات المستخدمه :

  • سكينة حامية
  • طبق غويط
  • شواية كهربائية
  • المقادير

    • 1 عدد أرنب (مقطع 6 اجزاء)
    • 1 كوب عصير (برتقال بالجزر بدون سكر)
    • 1 معلقة صغيرة زعتر
    • 1 معلقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة)
    • 1 معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
    • ¼ كوب زيت زيتون

    الخطوات

    1. هنضع كل المكونات في طبق كبير ماعادا الارنب .
    2. و بعد مانخلطهم هنضع قطع الارنب في صوص التتبلية و نغطيها بورق البلاستيك .
    3. هنسيب الخليط يمتزج لمده ما بين 30 دقيقة وساعة .
    4. هنسخن الشواية (درجة حرارة متوسطة) و هنضع الزيت عليها لكي لا يلتصق الارنب .
    5. هنضع قطع الارنب علي الشواية و نسيبه يستوي ما بين 10 و 12 دقيقة لكل جهه و بعدين نرفعه من الشواية عندما يجف الصوص من عليه و يقدم بألف هنا وشفا.
    الوسوم
    اظهر المزيد

    مقالات ذات صلة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    إغلاق
    إغلاق