المطبخ الشرقىالنشوياتمطبخ المبتدئينوجبات سريعة

أرز بالجزر و الزبيب

طبق جانبي شهي يمكن تناوله الى جانب المشويات او مع البانية

الوقت :

  • وقت التحضير : 10 دقائق
  • وقت الطهي : 20 دقيقة
  • الوقت الكلى : 30 دقيقة
  • عدد الاشخاص :4
    الادوات المستخدمه :

  • طاسة
  • حلة
  • معلقة
  • طبق غويط
  • المقادير

    • 2 عدد جزر (مبشورة)
    • 2 معلقة كبيرة زيت ذرة
    • 2 كوب ماء (ساخن)
    • 1 كوب لوز (محمص)
    • 1 كوب زبيب
    • 1 كوب أرز عادى
    • 1 معلقة صغيرة زعفران
    • 1 عدد بصلة مفرومة
    • 1 معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)

    الخطوات

    1. فى حلة على النار هنسخن زيت ونقلب فيه البصل لحد ما يدبل.
    2. هنضيف الأرز والملح والزعفران والزبيب واللوز والجزر ونقلب كويس جدا.
    3. هنضيفى الماء ونغطى الحلة كويس وتترك على نار هادية حوالى 20 دقيقة.. بالهنا والشفا.
    الوسوم
    اظهر المزيد

    مقالات ذات صلة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    إغلاق
    إغلاق