حلويات العيد مغربية

نوكا بالكوكاو بالطريقة الفاسية

نوكا بالكوكاو بالطريقة الفاسية

المقادير :
+رابعة االكاوكاو
+ بكية ديال الملح
+رابعة سنيدة
+ م ص الخل من
طريقة التحضير :
ناخد رابعة االكاوكاو مقشر او بالقشرة ديالو يتحمر ناخد بكية ديال الملح تسخن في مقلة وجدية وندير الكاوكاو يتحمر ونديه ونجيبو حتى يتحمر من لداخل و برا … و نغربلو من الملحناخد مقلة او كاصرونة فيها رابعة سنيدة + م ص الخل على النار مهيلة بلا ما تحرك نحرك غير من يد المقلة حتىتولي كراميل ما نخليه يتحرق بزااف … ونضيف الكاوكاو او اللوز ونخليه يتحمر شوية ومن بعد نحيدو ونديرو فوق ورق الطهي مدهون بالماء ويكون مفرق ونخليه حتى يبرد

الوسوم
اظهر المزيد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق
إغلاق