كيك و طورطات

كيكة طبقات القرفة رائعة بالصور

كيكة طبقات القرفة رائعة بالصور

كيكة طبقات القرفة رائعة بالصور

المقادير (كيكة بطبقات القرفة)

مقادير الكيكة
– كوب وربع طحين
– 1 كوب سكر
– 1 كوب حليب سائل
– 1/4 كوب زيت
– 1 بيضة
– 1 فانيلا
– 1 بيكنج باودر

مقادير حشوة القرفة
– 1 ملعقة كاكاو بودرة
– 1 ملعقة نسكافيه
– 1 ملعقة سكر بني
– 1 ملعقه دارسين (قرفة ناعمة)

مقادير الطبقة الأخيرة
– 4 قطع من جبنة كيري
– 1 علبة حليب نستله المحلى

التزيين
– صوص الشكلاط

طريقة التحضير (كيكة بطبقات القرفة)
1. تخلط مقادير الكيكة و يوضع ربع المقدار في قالب
2. تدخل الفرن على درجة حرارة 170 حتى تجف العجينة لا تأخذ أكثر من 5 دقائق وانتبهي حتى لاتحترق
3. نخرجها من الفرن و نرش عليها ثلث مقدار حشوة القرفة
4. ثم نعيدها للفرن ونفتح عليها من الأعلى ونتركها الآن حتى تنضج
5. بعد ذلك نخرجها و نضع فوقها الثلث الثاني من حشوة القرفة
6. و نستمر على هذا المنوال حتى تتكون لدينا 4 طبقات من الكيك + 3 طبقات من الحشوة. طبعاً الطبقة الأخيرة من الكيك لن نضيف فوقها حشوة القرفة
7. الآن نخفق الجبنة مع الحليب المركز حتى نحصل على كريمة بقوام ثقيل وندهن به وجه الكيكة
8. ندخلها في الثلاجة مدة ساعتين حتى تبرد ثم نزينها بصوص الشوكولاتة بالطريقة التي نحب
كيكة بطبقات القرفة
طريقة تحضير كيكة بطبقات القرفة 1
طريقة تحضير كيكة بطبقات القرفة 2

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق
إغلاق