كيك و طورطات

كيكة الباونتي سهلة ورائعة المذاق بالصور

كيكة الباونتي سهلة ورائعة المذاق بالصور

كيكة الباونتي سهلة ورائعة المذاق بالصور

المقادير

نصف كوب زبدة ويمكن استبدالها بالزيت النباتي

ثلثين كوب سكر
كوب وثلاثة أرباع من الدقيق

ملعقة خميرة الحلوى كبيره
ملعقة فانيلا
4 بيضات
4 ملاعق حليب سائل
3 ملاعق كا كاو
ملعقه الخل توضع مع البيض عند الخفق
حتي تذهب الزفرة وتعطي هشاشه للكيك
ملعقة خل

الطريقة

يخفق الزبدة والسكر

1
ثم ينخل الدقيق والخميرة الحلوى والكاكاو
15-12-2015 12-06-08

وتضاف البيضات واحدة تلو الاخرى
مع الاستمرار في الخفق

15-12-2015 12-06-20

ثم الحليب السائل نسيت ما صورته

15-12-2015 12-06-28
15-12-2015 12-06-36

ويضاف الطحين تدريجياً ويخلط جيدا

15-12-2015 12-06-42

يدهن قالب بالزيت ويرش بالدقيق و يوضع فيه الخليط وتدخل بالفرن وتخبز
لمدة نصف ساعة ويترك ليبرد قليلا ….

يتم تحضير الطبقة الثانية وهي:_
2 كوب حليب سائل
6 ملاعق كبيرة سميد

ثلث كوب من الزبدة

ثلاثة أكواب من جوز الهند
ثلثين الكوب من السكر
15-12-2015 12-06-48

يخلط كل المقادير السابقة وترفع على النار حتى
يغلي ويحرك قليلاً حتى يتماسك
15-12-2015 12-07-04

وتصب وهي ساخنة فوق الكيك البارد

15-12-2015 12-07-11

ويساوى سطح الكيكة

مقادير الطبقة الثالثة
علبة قشطة
فنجان سكر
ملعقة كبيرة زبدة
ملعقة كبيرة كاكاو

تخلط جميع المقادير على النار حتى تتكون صلصلة الشوكولاته

وتوضع على الكيكة
15-12-2015 12-07-25

ويغلف بها سطح الكيكة

15-12-2015 12-07-34
نتركها تبرد ونقدمها بهذا الشكل

مع فنجان قهوة

جالسة أكتب الموضوع وبجنبي قطعة من الكيكة

وهذا القطعة لأول وحدة ترد

15-12-2015 12-07-46

الوسوم
اظهر المزيد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق
إغلاق