كيك و طورطات

كيكة الباربا والشكلاط سهلة ولذيذة بالصور

كيكة الباربا والشكلاط سهلة ولذيذة بالصور

موضوع الأخت أمة الله جزاها الله خيرا

مقادير كيكة الباربا:
3 بيضات
150غ سنيدة
50غ زبدة
1 خمارة
30غ غبرة اللوز
180غ طحين
25غ كاكاو
100غ باربا مسلوقة
150غ شكلاط أسود

1
في حمام مريم كتعملي الشكلاط يذوب مع الزبدة

2
في الخلاط الكهربائي كطربي البيض مع سنيدة مزيان

3
من بعد كتزيدي النواشف : خمارة – غبرة اللوز – طحين – كاكاو

4

كطربي مزيان حتى يتخلط وكتزيدي الباربا وتخلطي دائما كتاخدي هاد الخليط وتزيديه على الشكلاط لي سبق وذوبتيه
وتحركي بشوية حتى يتجانس الخليط

5

دخليها طيب تقريبا 35 دقيقة على
درجة حرارة
160 المهم حسب الفرن

6

لتزيين كيكة بالباربا والشكلاط

ذوبي الشكلاط أسود مع معلقة كبيرة دانيت الشكلاط (أو قشدة طرية أو زبدة )
وزيدي اللوز مقشر ومحمر ومهرمش على الشكلاط ممكن استعمال اللوز ايفيلي محمر تيجي أحسن
دهني الكيكة و عملي خطوط عشوائية بالشكلاط أبيض
وهذا هو الشكل النهائي لكيكة الباربا
وبالصحة والعافية

7

8

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق
إغلاق