شهيوات رمضان مغربية

طريقة تحضير شوربة صينية بالدجاج والسمك

طريقة تحضير شوربة صينية بالدجاج والسمك

المقادير

  • القليل من السمك الابيض
  • القليل من القيمرون
  • جزرة محكوكة
  • شعرية صينية
  • دجاج
  • بورو مقطع مربعات او بصل
  • ملح + ابزار
  •  زيت زيتون
  • صلصة صويا
  • معلقة زبدة

طريقة التحضير

  • نضع البصل في طنجرة يتشحر مع فخض الدجاج والملح والابزار والزيت
  • ثم نمرق بالماء الساخن ونترك الدجاج الى أن يطهى
  • نضع الشعرية الصينية بما ساخن ثم نقطعها
  • بعدما يطهي الدجاج نزيله من الطنجرة ونفتته ونترك الطنجرة تغلي ونضيف الجزر محكوك
  • ثم نضع بالتدريج
  • الكروفيت الدجاج والسمك الابيض بالاخير
  • تم القليل من الزبدة و 2 معالق صلصة صويا
  • ملاحضة الكروفيت من الافضل سلقه من قبل خصوصا اذا كان حجمه كبير
  • ثم نقدم الشوربة الصينية بالدجاج والسمك
  • وشهية طيبة

 

الوسوم
اظهر المزيد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق
إغلاق