حلويات العيد مغربية

طريقة تحضير حلوى كرات اللوز و جنجلان سهلة و كتجي بنينة

طريقة تحضير حلوى كرات اللوز و جنجلان سهلة و كتجي بنينة

طريقة تحضير حلوى كرات اللوز و جنجلان سهلة و كتجي بنينة

المكوّنات:

  • كوبان ونصف لوز مطحون
  • 397 غرام أي علبة حليب مكثّف محلى
  • ربع كوب ماء ورد
  • كوب سكر بودرة
  • 50 غرام زبدة
  • 1 أبيض بيض
  • 250 غرام جنجلان محمّص

طريقة العمل:

  • أخلطي اللوز مع الحليب المكثف المحلى، الزبدة، ماء الورد وسكر البودرة في وعاء.
  • إصنعي كريات من العجينة وغمّسي كل واحدة في أبيض البيض ثمّ في جنجلان.
  • ضعي الكريات في صينية غير لاصقة وأدخليها إلى الفرن المحمى على حرارة 200 درجة مئوية لمدة تترواح من سبع إلى عشر دقائق.
  • قدّمي الكريات باردة.

بالصحة و العافية

الوسوم
اظهر المزيد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق
إغلاق