حلويات العيد مغربية

طريقة تحضير براونيز بالبندق و الشوكولاتة رائع جدا

طريقة تحضير براونيز بالبندق و الشوكولاتة رائع جدا

طريقة تحضير براونيز بالبندق و الشوكولاتة رائع جدا

المكونات:

  • 1 كوب سكر
  • 4/3 كوب زبدة ذائبة
  • 2 ملعقة كبيرة ماء
  • 2 بيضتان كبيرتان
  • 2 ملعقة صغيرة فنيليا
  • 1 كوب دقيق ‎
  • 4/3 كوب بودرة شوكولاتة
  • 2/1 ملعقة صغيرة خميرة حلوانية
  • 4/1 ملعقة صغيرة ملح
  • 4/3 كوب قطع بندق

الطريقة:

  • نسخن الفرن وندهن الصينية.‎
  • نخفق السكر والزبدة والماء في وعاء كبير.
  • نخفق الفانيلا والبيض ‏وحدهما ثم نضيفهم لخليط الزبدة. ‎
  • يخلط الدقيق والكاكاو و الخميرة والملح في وعاء ثم نضيفهم لخليط ‏السكر.
  • وأخيراً نضيف البندق مع التقليب الجيد لتمتزج المكونات معاً.
  • نصبها في الصينية المعدة.
  • تخبز لـمدة 18 إلى 25 دقيقة أو إلى أن ندخل العود الخشبي في المركز فيخرج طري ‏‎قليلاً.
  • تبرد بالكامل على ‏رفّ سلك ثم ‎تقطع لمربعات وتقدم.

بالصحة و العافية

الوسوم
اظهر المزيد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق
إغلاق