طريقة تحضير المهلبية بالحليب و الكوك لذيذة جدا

طريقة تحضير المهلبية بالحليب و الكوك لذيذة جدا

المكوّنات:

• 4 أكواب حليب
• 3 ملاعق كبيرة سكر
• كوب من الكوك
• 4 ملاعق كبيرة نشا
• ملعقة صغيرة فانيليا أو مسكة حرة مطحونة
• فستق مطحون للزينة بحسب الرغبة
• فراولة للزينة بحسب الرغبة

طريقة العمل:

• ضعي في قدر على حرارة متوسّطة الحليب والنشاء والسكر.
• حرّكي المكوّنات باستمرار.
• عند الغليان، أضيفي جوز الهند والفانيليا وأكملي التقليب حتى يثخن المزيج.
• إرفعي القدر عن النار واسكبي المزيج في أكواب أو كاسات تقديم.
• زيّني وجه الكؤوس بالفستق والفراولة ثمّ أدخليها إلى الثلاجة حتى تبرد تماماً ثمّ قدّميها.

بالصحة والهناء.