شهيوات رمضان مغربية

شرائح الدجاج بالزنجلان مقرمشة ولذيذة والطريقة جد سهلة

شرائح الدجاج بالزنجلان مقرمشة ولذيذة والطريقة جد سهلة

المقادير

  • نص كوب طحين تقريبا
  • نص كوب زنجلان (سمسم) ابيض
  • 3 صدور من الدجاج
  • بيضة
  • معلقة صوص الصويا
  • ملح و فلفل أسود

الطريقة

  • تقطع صدور الدجاج إلى شرائح كما في الصورة
  • تخلط  صوص الصويا مع الملح و الفلفل أسود وشراح الدجاج
  • و تترك لترتاح لمدة 10 دقايق
  • ثم تغمس شرائح الدجاج في الطحين,ثم بالبيض تم الزنجلان
  • ثم تقلي في زيت ساخنة
  • وتقدم شرائح الدجاج بزنجلان (السمسم) مع صلصة الكتشوب أو مايونيز أو الجبن أو حسب الرغبة
    وبالهناء والشفاء
الوسوم
اظهر المزيد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق
إغلاق