حلويات العيد مغربية

الطريقة السهلة و المبسطة لصنع الكعك المسفيوي . لذة و هشاشة ماكينش بحالها

الطريقة السهلة و المبسطة لصنع الكعك المسفيوي . لذة و هشاشة ماكينش بحالها

المقادير

  • 2 كيسان كبار ماء
  • 2 كيسان كبار زيت نباتية
  • 2 كيسان سكر حبيبات سنيدة
  • 2 م ك زنجلان سمسم
  • 2 م ك نافع
  • قبصة ملح
  • 1 كيلوغرام دقيق الممتاز الخاص بالحلويات
  • 2 خمارة حلويات

الطريقة
توضع المقادير بالترتيب و تجمع العجينة و تكون رطبة ندوزها في مكينة الكعك و نشكل عصيات رقيقة و متساوية الحجم و تنقش بالمنقش كما في الصورة

و تلصق طرفين العجين للحصول على شكل دمالج و نزينهم بوردة و إلى الفرن يكون مسخن من قبل و على نار هادئة حتى ينضج الكعك و ياخد لون ذهبي و بالصحة والراحة

الوسوم
اظهر المزيد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق
إغلاق