حلويات العيد مغربية

أاسهل حلوة غريبة ملكية للعيد بنينة و اقتصادية كتحمر الوجه

أاسهل حلوة غريبة ملكية للعيد بنينة و اقتصادية كتحمر الوجه

المقادير و الطريقة:
500غ لوز “بلدي” كنسلقوه نفسخوه و نخليوه ينشف مزيآآآان (ليلة) و نطحنوه مع 250غ سنيدة (باش نحصلو على عقدة)
1 معلقة كبيرة ڭلوكوز….2 حبات مسكة حرة مدقوقين مع السكر (وهاد العنصرين غيخليو غريبة تجي معلكة)
معلقة كبيرة عامرة نشا أو دقيق (ضروري)
قشرة ليمونة حامضة أو برتقالة محكوكة
2 معالق كبار زبدة دايبة (زبدة العبار ماشي مارڭرين)
2 معالق كبار ماء زهر
1 خميرة الحلوى
2 حتى ل3 بيضات ( و لي غنضيفوهم واحدة…وحدة…يعني بمجرد ما غيتجمع العجين)
في قصرية كنخلطو جميع المكونات ما عدا البيض..غنضيفو الأولى و نعركو الخليط و عاد نضيفو الثانية…يلا تجمع لينا العجين و الوقت لي جمعناه غنحصلو على كويرة غنحبسو إضافة البيض
منين نشكلو كويرات..نفندوهم في سكر ڭلاصي سپيسيال و نبداو نوضعوهم في اللاطة د الفرن مفرشين فيها ورق الطبخ..نضغطو عليها قليلا بالإصبغ و ندخلوها للفرن مسخن على 140° لدقائق فقط…. يعني غير كتشم العافية سوية و كنخرجوها ما خاصهاش تقصاح…و بالصحة و الراحة

الوسوم
اظهر المزيد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق
إغلاق