كيك و طورطات

كيكة الموز بالشكلاط والكركاع رائعة و لذيذة

كيكة الموز بالشكلاط والكركاع رائعة و لذيذة

كيكة الموز بالشكلاط والكركاع رائعة و لذيذة

المقادير :

  • 4 حبات موز
  • 100 غرام سكر
  • 100 غرام كركاع مفروم
  • 2 بيضات
  • 250 غرام دقيق
  • 6 ملاعق كبيرة شوكولاطة مقطعة إلى قطع صغيرة
  • 2 ملاعق صغيرة خميرة الحلوى

للتزيين:

  • سكر بودة
  • كركاع مفروم
  • مربى المشمش

طريقة التحضير :

تقطع حبات الموز إلى شرائح صغيرة متساوية وأضيفي لهم البيض واخفقي جيدا حتى يصبح خليطاً متجانساً.

تضاف قطع الشوكولاطة و الكركاع والفانيليا وامزجي جيداً واستمري في التقليب حتى يصبح الخليط متجانساً.

أضيفي الدقيق وخميرة الحلوى إلى الخليط مع استمرار التقليب لتوزيع الدقيق جيداً وللحصول على خليط متجانس.

ينقل الخليط إلى قالب الكيك المدهون بالزبدة والمرشوش بالدقيق، ثم اذخليه إلى الفرن لمدة 40 إلى 45 دقيقة.

أخرجي الكيكة واتركيها حتى تبرد وادهنيها بمربى المشمش ثم زينيها بالسكر بودرة و الكركاع وقدميها.

الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق
إغلاق