كيك و طورطات

طريقة سهلة لتحضير مريندينا بالشكلاط كتجي لذيذة

طريقة سهلة لتحضير مريندينا بالشكلاط كتجي لذيذة

طريقة سهلة لتحضير مريندينا بالشكلاط كتجي لذيذة

مقادير:

  • 150 غرام دقيق
  • 180 غرام سكر
  • 40 غرام كاكاو مر
  • 6 بيض
  • فانيلا

مقادير الحشوة:

  • 300 غرام شوكولاتة
  • 300 مللتر كريم فريش سائلة  ( قشدة طرية )
  • فانيلا

مقادير سيرو :

  • كاس سكر
  • كاس ماء
  • فانيلا

طريقة التحضير :

  1. نقوم بخفق البيض مع السكر والفانيلا جيدا لمدة عشر دقائق ثم نضيف الدقيق و كاكاو و نخلط من تحت إلى فوق
  2. نفرغ عجين جينواز في صينية و ندخلها إلى فرن مسخن على درجة حرارة 175 لمدة 10 إلى 12 دقيقة
  3. نقوم بوضع كريم فريش ( قشدة طرية ) على النار حتى تغلي ثم نقوم بتقطيع شوكولاتة إلى قطع صغيرة و نضيفها إلى قشدة طرية مع فانيلا ونخلط
  4. بعد إخراج جينواز من الفرن نتركه يبرد ثم نقسمها إلى نصفين و نسقيها جيدا بالسيرو و نضع فوق كل جزء جينواز من خليط شوكولاتة مع كريم فريش و نضع الواحدة فوق الثانية  وندخلهم الثلاجة
  5. نقطع مريندينا بالشكلاط  و نزينها بخطوط شوكولاتة و نقدمها .
الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق
إغلاق