كيك و طورطات

طريقة تحضير كيكة طبقات الكريم كراميل

طريقة تحضير كيكة طبقات الكريم كراميل

 طريقة تحضير كيكة طبقات الكريم كراميل

المقادير:

كيكة عشكولا مقاديرها كالتالي:
3بيضات
1 ملعقه صغيرة فانيليا
ملعقه صغيرة خل ابيض
نصف كاسة سكر
نصف كاسةزيت ذرة
نصف كاسةحليب سائل
2 او 3 ملاعق كباركاكاو بودرة
كاسة وربع طحين
1 ملعقه ونصف صغيرة باكينغ باودر
0.25 ملعقه صغيرةملح
بعد خبزها تحتاج:
علبة قشطة
1 ملعقه صغيرة نسكافيه
مكونات الطبقه التانيه:
2 ظرف كريم كراميل
2 كاسةحليب سائل
علبة قشطة
نصف كاسة بسكويت سادة مطحون
1 ملعقه صغيرةنسكافيه
مكونات الطبقه الثالثة:
2 ظرف كريم كراميل
2 كاسةحليب سائل
1 ملعقه كبيرة كاكاو بودرة
1 ملعقه صغيرةنسكافيه

طريقة التحضير:

-نجهز الكيكة ونخبزها وننتظر حتى تبرد ثم نفتتها
-نضيف فوقها علبة قشطة مع 1 ملعقه صغيرة نسكافيه ونخلط جيدا ثم نرصها في قالب تشيز كيك
-نضع 2 كاسة حليب على النار ونضيف فوقه 2 ظرف كريم كراميل البودرة فقط و1 ملعقه صغيرة نسكافيه ونحرك بين الحين والاخر حتى يغلي المزيج
-نضع في الخلاط البسكويت المطحون مع علبة القشطة ونخلط ثم نضيف فوقهم مزيج الكريم كراميل مع الحليب ونخلط جيدا ثم نسكب المزيج فوق طبقة الكيك
-ننتظر 10 دقائق حتى تبرد قليلا ثم نضعها في الثلاجه لتجمد جيدا
-عندما نتأكد ان الطبقه 2 جمدت تماما نقوم بتحضير الطبقه 3
-نضع 2 كاسة حليب على النار مع 2 ظرف كريم كراميل البودرة فقط و1 ملعقه كبيرة كاكاو و1 ملعقه صغيرة نسكافيه ونحرك بين الحين والآخر حتى يغلي المزيج نسكبه فوق الطبقه 2
-ننتظر 10 دقائق حتى تبرد قليلا ثم نضعها في الثلاجه 2 ساعه
-تخرج من الثلاجه بعد ان جمدت تماما نحدد اطرافها بالسكين قبل فك القالب
-نفتح جوانب القالب وتكون بهذا الشكل
-تزين بكرات شكولا مارس او اي نوع مفضل
-تقطع وتقدم

الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق
إغلاق