كيك و طورطات

طريقة تحضير طورطة الكريب بالموز بالصور

طريقة تحضير طورطة الكريب بالموز بالصور

طريقة تحضير طورطة الكريب بالموز بالصور

المقادير: 
للكريب:

  • 4 ملاعق زبده
  • موزه كبيره مطحونه
  • 235 مل حليب
  • 95 غ دقيق
  • 4 بيضات
  • 4 ملاعق سكر
  • ملعقه سكر فانيليا
  • رشه ملح
  • 1/4 ملعقه صغيره جوز الطيب

للحشو:

  • 225 غ ماسكاربوني
  • 345 غ ياغورت بطعم الموز
  • 65 غ سكر
  • 1/2 ملعقه سكر فانيليا

لكريما الجوز:

  • 120 مل قشطه
  • 50 غ سكر اسمر
  • 15 غ زبده
  • 50 غ جوز
  • ملعقه صغيره سكر فانيليا

طريقة تحضير :

في الخلاط قومي سيدتي بخلط كل مكونات الكريب مع بعض جيدا ثم اطبخها كالعاده بالحجم الذي تريدين
امزج بعد ذلك كل مكونات الحشو جيدا جدا و اخفقه قليلا

و قم بوضع كميه بين كل كريب و اخرى

ضع التارت في الثلاجه لنصف ساعه
حضر بعد ذلك كريما الجوز بوضع القشطه مع الزبده و السكر و ضعها على النار مع التحريك إلى أن تبدأ في الغليان
نزل الحراره و دع الخليط يغلي ل 10 دقائق

أضف إليه سكر الفانيليا و الجوز
حركه ثم أزله عن النار
دعه يبرد قليلا
اسكبه على التارت

دعها تبرد جيدا في الثلاجه ثم قدمها

الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق
إغلاق