كيك و طورطات

تحضير كيكة الكوكوط كتجي رطبة و لذيذة

تحضير كيكة الكوكوط كتجي رطبة و لذيذة

 تحضير كيكة الكوكوط كتجي رطبة و لذيذة

المقادير:

  • 4 البيضات.
  • كاس سنيدة .
  • كاس زيت .
  • نص كاس ماء بارد نخلطوه مع معلقة قهوة سريعة دوبان .
  • قبصة ملح .
  • 2 خمارات .
  • 2 ساشي كاكاو.
  • فاني اختياري. بين 9 و 10 معالق دقيق نوع ممتاز.

طريقة التحضير: 

1- نخلطو لخميرة ودقيق و الكاكاو والملح مع بعض ونغربلوهم ونخليوهم على جنب
2- نخلطو سنيدة مع البيض مزيان حتى ينساجمو ونبداو نزيدو زيت بشوية عاد الماء مخلط بالقهوة . نخلطو مزيان و نزيدو المواد الجافة
3- ندهنو الكوكوط بالزبدة مزيان ونضيفو الخليط ديالنا ونسدو الكوكوط بلا منديرو صفارة
نحطوها فوق نار مهيلة بحال شمعة ونخليوها طيب تقريبا بين 35 و 40 دقيقة حتى يبداو واحد نقيطات الماء يخرجو من صفارة عاد نطفيو عليها, نخليوها ترتاح 5 دقايق فوق فوطة فازكة بالماء ونحلو الكوكوط ونزينوها حسب الرغبة وبالصحة والراحة.

الوسوم
اظهر المزيد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق
إغلاق