كيك و طورطات

تحضير طورطة بالشوكلاط بدون فران ولا اروع

تحضير طورطة بالشوكلاط بدون فران ولا اروع

تحضير طورطة بالشوكلاط بدون فران ولا اروع

المقادير :

  • 250غ البسكويت حسب الاختيار بالشوكلاط أو بدون مطحون
  • 2 ياغورت الشوكلاط
  • يمزج الخليط جيدا و يوضع في القالب الذي يحل و يبسط جيدا ثم الثلاجة 15د .
    الكريمة :
  • نصف لتر القشدة الطرية الثقيلة و الحلوة و إذا لم تكن حلوة نضيف
  • 125غ السكر كلاصي.
  • 150غ الشوكلاط الأسود مذاب 
  • 1 ملعقة كبيرة الكاكاو 
  • 2 ياغورت الشوكلاط 
  • 2 الموز ممعوسين .
    تطرب القشدة الطرية حتى تتكثف ثم نضيف السكر و نطرب حتى تطلع ثم نضيف الشوكلاط المذاب و الكاكاو و ياغورت ثم الموز و يطحن الكل ثم نضيف طريفات الشوكلاط أو الكركاع …و يمزج الكل 
    ثم نأخذ القالب ونضع الكريمة فوق البسكويت و يقد جيدا و يدخل الثلاجة على الاقل 4 ساعات .
    و يزين ب100غ الفرمسيل شوكلاط أو شوكلاط محكوك و نزيل القالب الذي يحل و الجوانب تزين بالفرمسيل أو اللوز إفلي أو نضع وردات بالجيب الحلواني بالكريم شانتي و تزين بحب الملوك معلب …..التزيين يبقى حر.
الوسوم
اظهر المزيد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق
إغلاق