كيك و طورطات

هذه هي طريقتي في تحضير الحرشة بالجزر صحية رائعة وهشيشة

هذه هي طريقتي في تحضير الحرشة بالجزر صحية رائعة وهشيشة

المكونات : 

  • 400غ سميد ناعم،
  • علبة تونة ،
  • نصف كاس عنبة زيت زيتون ،
  • ملح ،
  • فلفل اسود ،
  • فلفل احمر(تحميرة) ،
  • بصل اخصر مفروم و جزرة مبشورة، ،
  • بودرة الثوم و البصل ،
  • نصف م ص خميرة العجن ،
  • 7 غ خميرة كيميائية ،
  • 200ملل الى 250 ملل حليب او ماء.
     الطريقة : 
    نقوم بخلط زيت الزيتون و السميد جيدا ، و نترك الخليط على الاقل 30 دقيقة حتى يتشرب السميد الزيت، بعد ذلك نضيف باقي العناصردون الحليب و نخلط.
    بعد ذلك نضيف الحليب و نجمع السميد مع محاولة عدم عجنه كثيرا، ثم نترك الخليط على الاقل 15 دقائق .
    نضعها في مقلاة ثقيلة و نطهوها على نار هادئة جدا.
الوسوم
اظهر المزيد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق
إغلاق