كيك و طورطات

كيك الشكلاط مقادير بسيطة و مذاق رووووعة

كيك الشكلاط مقادير بسيطة و مذاق رووووعة

المقادير :

  • كأس عنبة ماء بارد،
  • 2مع ص من القهوة السريعة الذوبان ،
  • كأس زيت ،
  • كأس سكر ،
  • 4 بيضات ،
  • قبصة ملح ،
  • 30غ كاكاو ( 4مع ) ،
  • 300 غ دقيق ( 3 كيسان عنبة) ،
  • 2 خمارات .

الكناش :

  • 100غ قشدة طرية ،
  • مع ك زبدة .

الطريقة :

نخلط الكل في خلاط كهربائي الا الدقيق ، نضع الخليط في اناء و نضيف له الدقيق و الخميرة ثم نخلط الكل .
في مول مدهون نصب الخليط وندخله للفرن على 160 درجة مدة 25 دقيقة من تحت ثم 15 د من فوق وتحت .
تحضير الكناش :
نسخن القشدة الطرية ، ثم خارج النار نضيف الشكلاط و نحرك حتى يذوب ثم نزيدوا الزبدة و نحرك الكل و نتركه يرتاح 20 دقيقة تقريبا .
نصب الكناش فوق الكيك فوق صفاية حتى يغطي الكناش كل جوانب الكيك و تزين الكيك حسب الرغبة.
بالصحة و الراحة.

الوسوم
اظهر المزيد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق
إغلاق