كيك و طورطات

طريقة عمل كب كيك بطريقة سهلة وناجحة

طريقة عمل كب كيك بطريقة سهلة وناجحة

طريقة عمل كب كيك بطريقة سهلة وناجحة

مقادير

  • 200 g زبدة
  • 350 g سكر
  • 2 بيضه
  • 5 g فانيليا
  • 5 g ملح
  • 250 مل لبن
  • 750g دقيق
  • 25 g بيكنج بودر
  • 25 g بشربرتقال
  • (الصوص)
  • 200 g سكر بنى طرى
  • 50 مل ماء
  • 100 g كريمه طهى
  • 25 g زبدة

 طريقه تحضيرالوصفه 

1-فى الميكسر نضيف الزبدة والسكرونخفقهم مع بعض لحد ما يكون الخليط كريمى
2-فى بوله نخلط البيض والفانيليا وملح ونضيفهم على الخليط السابق ونضيف اللبن مع الخفق المستمر
3-فى بوله نخلط الدقيق وبيكنج بودر وبشر برتقال ونضيفهم على الخليط السابق ونخفقهم مع بعض كويس
4-فى اناء على النار نضع سكر بنى وملح ونسيبها تعمل كراميل ونرفعها من على النار ونضيف زبدة وكريمه طهى ونخفقهم مع بعض
5-فى قوالب الكب كيك نصب الخليط
6-تدحل القوالب فى الفرن على 180 درجه لمدة 25 دقيقه (لازم نسخن الفرن قبل الاستعمال على 180 درجه)
7-ولمه الكب كيك يبرد نزينه بصوص الكراميل
8-وتقدم وبالف هنا وشفا

الوسوم
اظهر المزيد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق
إغلاق