كيك و طورطات

طريقة تحضير كيك ناجح بجوز الهند بدون بيض

طريقة تحضير كيك ناجح بجوز الهند بدون بيض

طريقة تحضير كيك ناجح بجوز الهند بدون بيض

مكونات  :

  •  100 غرام جوز الهند مبشور.
  • 150 ميليلتر زيت.
  •  150 ميليلتر ماء.
  • 125 غرام سكر حبيبات.
  •  2 ملعقة كبيرة كاكاو.
  • 2 ملعقة صغيرة خميرة الحلويات (15 غرام)
  • دقيق الحلويات حسب الخليط.

طريقة تحضير :

– يوضع في إناء جوز الهند المبشور، الماء، الزيت و السكر و يخلط جيدا.

– يضاف الكاكاو و يخلط.

– يضاف الدقيق المنخول شيئا فشيئا حتى الحصول على عجين كيك كثيف.

– تضاف خميرة الحلويات و يخلط حتى تختفي تماما.

– يفرغ العجين في قالب مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق.

– يدخل إلى فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة °180 لمدة 20 إلى 25 دقيقة حتى ينضج الكيك (لا يستغرق الكثير من الوقت في الفرن لأنه بدون بيض)

– يقلب في صحن و يزين حسب الرغبة.

الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق
إغلاق