كيك و طورطات

طريقة تحضير كاليط ساهل و لذيذ بالكريمة

طريقة تحضير كاليط ساهل و لذيذ بالكريمة

طريقة تحضير كاليط ساهل و لذيذ بالكريمة

المكونات :

  • 2 بيضات ،
  • 100غ زيت ،
  • 100غ سكر ،
  • 2مع ك عسل ،
  • 400غ دقيق ،
  • 2 خمارات الحلوى ،
  • فاني ،
  • ملح .

 الكريم باتيسيير :

  • نصف لتر حليب ،
  • 2 مع ك سكر ،
  • 2 مع ك كريم باتيسيير ،
  • فاني
  • و قشور الحامض .

 الطريقة :

نطرب البيض مع السكر ثم نضيف الزيت و العسل و الفاني و الملح، في الأخير نجمع بالدقيق و نضيف الخميرة ، ونتركها ترتاح مدة ساعة و تكون العجين رطبة.
كريم باتيسيير : في كاسرونة نضع الحليب مع السكر و بودرة الكريم باتيسيير فوق نار مهيلة حتى تثقال ثم ننكهها بالفاني و قشور الحامض و نتركها تبرد.
نطلق العجين دوائر ثم نضع ملعقة من الكريمة و نغطي بدائرة أخرى من العجين و ندهنها بأصفر البيض مع القهوة سريعة الذوبان ونزين بخطوط ثم ندخلها للفرن على 180 درجة .
وتقدم بالصحة و الراحة.

الوسوم
اظهر المزيد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق
إغلاق