كيك و طورطات

طريقة تحضير بان كيك للفطور غاية في اللذة

طريقة تحضير بان كيك للفطور غاية في اللذة

طريقة تحضير بان كيك للفطور غاية في اللذة

المكوّنات:

  • 120 غرام دقيق
  • رشة ملح
  • 1 بيض
  • 1 صفار بيض
  • نصف كوب حليب
  • ملعقة كبيرة زبدة مذوبة

طريقة العمل:

  • أنخلي الدقيق والملح في وعاء متوسط الحجم ثم اخلطي المكونات لتتداخل.
  • أحدثي فجوة في وسط الخليط ثم اضيفي البيض وصفار البيض.
  • أسكبي الحليب بالتدريج مع الخلط المستمر لتحصلي على مزيج متجانس.
  • زيدي الزبدة المذوبة ثم اعيدي خلط المكونات من جديد ليتشكل مزيج ثقيل القوام.
  • سخني مقلاة غير لاصقة على النار، اسكبي مقدار نصف مغرفة في الوسط على شكل كرة ثم اتركيها حتى تظهر فقاعات على الوجه.
  • إقلبي البان كيك الى الجهة الثانية حتى ينضج، ابعديه عن النار ثم اعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.

بالصحة و الراحة

الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق
إغلاق