كيك و طورطات

حادكات واحد مسمن بشكل كيحمر الوجه و حشوة لذيييذة

حادكات واحد مسمن بشكل كيحمر الوجه و حشوة لذيييذة

المقادير :

  • 200غرام دقيق القمح ،
  • 200غرام فرص ،
  • ملعقة كبيرة سكر ،
  • ملعقة صغيرة ملح ،
  • ملعقة صغيرة خمارة حلويات ،
  •  ربع كأس زيت نباتية .

 الطريقة :

تجمع كل المكونات وتدلك جيدا بماء دافئ ، ثم تجمع كويرات صغار و تغطى ببلاستيك و نتركها ترتاح.
نأخذ 2 معالق زبدة لينة ، وكل كورة عجين تطلق مع رش النشا وتطلق قليلا بالمدلك وتدهن بالزبدة ، ثم نضع فوقها دائرة أخرى ونتركها جانبا ، ونعيد العملية حتى ننهي الكرات اللي عندنا .
فاش نكملو تطلق الدائرى بالمدلك و تدهن بالزبدة مخلطة مع الزيت و تطوى مثل المسمنة ، كل مربع يتشرط بالسكين مثل الصورة ويرش القليل من السكر والقرفة و نترك المسمن يرتاح 5 دقائق ثم يطيب في الفرن على نار مرتفعة.
بالصحة و الراحة.

الوسوم
اظهر المزيد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق
إغلاق