اطباق رئيسية مغربية

زيتون اسود بشرمولة هائلة

زيتون اسود بشرمولة هائلة

 

  • المكوّنات
  • كوبين زيتون اسود مكبوس بالزيت او الماء جاهز للاكل
  • حبتين ثوم مهروس
  • رشة كمون
  • رشة كزبرة يابسة
  • رشة زعتر يابس
  • ملعقة كبيرة شطة حارة (الكمية حسب الرغبة)
  • عصير نصف ليمونة
  • بقدونس
  • وكزبرة مفرومة،، (انا استخدمت بقدونس فقط)
  • ملعقة كبيرة خل
  • كمية من زيت الزيتون
  • الخطوات
  • نصفي الزيتون من الماء او الزيتون المكبوس فيه ونضعه في صحن كبير
  • نضع فوقه جميع المكونات ونخلطه جيداً
  • يوضع في مرطبان محكم الاغلاق خلال يومين او ثلاثه حتى يتشرب النكهات ويصبح جاهز للاكل وصحتين
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

شاهد أيضاً

إغلاق
إغلاق
إغلاق